Die Auberge de Noves, ein führendes Restaurant der Region, bietet eine von den Aromen der Provence erfüllte Gourmet Küche.

Nach der Phantasie des Chefs werden Sie die regionalen kulinarischen Erzeugnisse genießen können. Die Nähe der besten Lieferanten des Weinberges erbringt uns, die Qualität und ein authentischen Geschmack für alle Weine.

 Der internationale Berufsweg von Robert Lalleman bringt in seiner Küche verschiedenen Düften und Farben, die zur Reise der Gastronomie einladen

1. Einen Tisch reservieren

Robert Lalleman, anerkannte Chef, entwickelt stets seine Karte, um Ihnen die schönsten Rezepten vorzuschlagen.

 Was er von seiner Küche sagt: " meine Küche entsteht aus dem „Rhythmus der Jahreszeiten“,  aus meinen Intuitionen, Launen, Ärger und Freude. Immer im einzigen Ziel, den Kunden, Feinschmeckern oder Schlemmer zufrieden stellen zu können.

Elegantes Ambiente sowohl im Winter als auch im Sommer: nach Einbruch der Kälte werden die Tische näher an den großen offenen Kamin gerückt, in dem ein Holzfeuer knistert. Kommen die schönen Tagen, werden auf der große geschützte Terrasse  (so groß wie ein provenzalischen Dorfplatz), die Tische gesammelt.

1. Einen Tisch reservieren

1. Téléchargez la carte (Fichier PDF - 87 ko)
2. Téléchargez le Menu Déjeuner (Fichier PDF - 47 Ko) - servi en semaine, hors samedi, dimanche et jours fériés - menu modifié selon le marché
3. Téléchargez le menu Gourmand de nature (Fichier PDF - 45 Ko)
4. Téléchargez le Menu Découverte (Fichier PDF - 106 Ko)

OPEN FOR LUNCH AN DINNER 7 DAYS A WEEKS
FROM JUNE 1rst TO SEPTEMBER 30th
THEN, CLOSED ON MONDAY TUESDAY
UNTIL MAY 31